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“Benvenuti in Campagna”, un fine settimana in fattoria

Più di 900 proposte per assaporare il territorio e incontrare i suoi produttori!

Un fine settimana a porte aperte per conoscere l’origine del cibo che mangiamo, assaggiare i prodotti e la cucina del territorio nei ristoranti e dormire negli alloggi partecipanti. Contadini di tutta la Catalogna aprono le porte delle loro fattorie, caseifici, frutteti, laboratori, ecc. per fare conoscere e gustare i loro prodotti. Presso ​​numerosi ristoranti locali potranno essere gustati sfiziosi menù, e coloro che saranno interessati ad acquistare prodotti tipici, potranno farlo direttamente dai produttori locali. L’iniziativa è sponsorizzata dalla Fondazione Alicia, un centro di ricerca catalano dedicato all’innovazione tecnologica nella cucina, al miglioramento delle abitudini alimentari e allo sviluppo del patrimonio gastronomico. La miglior forma per scoprire il sapore della nostra terra!