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Enogastronomia le nostre proposte

Provenienti dal mare, dalla terra e dalla montagna allo stesso tempo, i sapori catalani possono essere scoperti e gustati in un’atmosfera amichevole attorno a un ristorante stellato, percorrendo uno dei tanti Itinerari gastronomici della regione, o indossando il grembiule e andare ai fornelli!

Gastronomia e turismo del vino

In Catalunya il patrimonio culinario è ricco e variegato, grazie alle numerose culture e civiltà che si sono succedute nel territorio nel corso dei secoli.
Ruta modernista Vilafranca del PenedèsAchim Meurer © ACT
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Vilafranca del Penedès, medioevo, modernismo e vini a due passi dal mare

Vilafranca è la capitale dell’Alt Penedès e una delle città più importanti della Catalunya grazie alla sua posizione strategica, a circa mezz’ora da Barcellona e da Tarragona.
Panellets, dolci alle mandorle

Il calendario delle tradizioni gastronomiche in Catalogna

La Catalogna è una terra dalle ricche e gustose tradizioni che, nel corso dei secoli, è riuscita a consolidare un calendario ben farcito di cibi tradizionali e feste popolari.
Hotel La Boella: tavoli all'esterno

Hotel gastronomici: l’abbinamento perfetto

Gli hotel gastronomici, ovvero hotel di piccole dimensioni, sono dotati di un ristorante con una proposta gastronomica ricercata e soprattutto a km 0. La Catalogna ne è ricca, con notevoli alternative e soluzioni.
Barcellona Plaça Reial con ristoranti e bar
, ,

Top 10 migliori bar ristoranti Barcellona

La stella del gusto, la scintilla che sfiora il palato. parliamo della gastronomia e della cucina tanto classica quanto sperimentale di Barcellona.
Suquet de Peix zuppa di pesce catalanaAjuntament de Blanes © ACT
,

Alla scoperta dei piatti tipici catalani

Antipasti, primi, secondi e dolci, in un vortice di sapori e profumi che esalterà l’ardore di chiunque voglia fare un salto nella tradizione catalana, seguendo i nostri consigli sui più interessanti piatti tipici catalani.
Museu Natural de les Oliveres, olivo secolare
,

La Ruta dell’Olio in Catalunya

L'olio extravergine d’oliva è una scoperta che ha sorpreso i nostri palati e ha amplificato il nostro giudizio su questo angolo di mondo, così ricco di cultura culinaria e di coscienza storica.
Eventi gastronomici in Catalunya pranzo all'aperto
, ,

Eventi gastronomici da non perdere

Scoprire la Catalunya significa soprattutto viverla e assaporarla. Un percorso di scoperta che richiede curiosità e passione. Vi proponiamo alcuni degli eventi gastronomici da non perdere.

Gastronomia e turismo del vino

In Catalunya il patrimonio culinario è ricco e variegato, grazie alle numerose culture e civiltà che si sono succedute nel territorio nel corso dei secoli.
Ruta modernista Vilafranca del PenedèsAchim Meurer © ACT
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Vilafranca del Penedès, medioevo, modernismo e vini a due passi dal mare

Vilafranca è la capitale dell’Alt Penedès e una delle città più importanti della Catalunya grazie alla sua posizione strategica, a circa mezz’ora da Barcellona e da Tarragona.
Panellets, dolci alle mandorle

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La Catalogna è una terra dalle ricche e gustose tradizioni che, nel corso dei secoli, è riuscita a consolidare un calendario ben farcito di cibi tradizionali e feste popolari.
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Gli hotel gastronomici, ovvero hotel di piccole dimensioni, sono dotati di un ristorante con una proposta gastronomica ricercata e soprattutto a km 0. La Catalogna ne è ricca, con notevoli alternative e soluzioni.
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Antipasti, primi, secondi e dolci, in un vortice di sapori e profumi che esalterà l’ardore di chiunque voglia fare un salto nella tradizione catalana, seguendo i nostri consigli sui più interessanti piatti tipici catalani.
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L'olio extravergine d’oliva è una scoperta che ha sorpreso i nostri palati e ha amplificato il nostro giudizio su questo angolo di mondo, così ricco di cultura culinaria e di coscienza storica.
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